Impastatrici planetarie
Essi sono l'ideale per mescolare, sbattere, frustare pastelle, miscele di torta e la pasta occasionale o pasticceria. Essi sono stati progettati per rispondere alle esigenze di ristoranti, panetterie e istituzioni.
Grazie alle loro molteplici funzioni che sono il miglior partner per cuochi professionisti.
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IMPASTATRICE PLANETARIA MIX 80
- Vasca di 7.6 litri- Timer 0-15 min- Carico impasto pizza 50% umidità : 2.5 kg totali / 1.5 kg fari..
IMPASTATRICE PLANETARIA MIX 100
- vasca di 9.5 litri- 3 utensili inox- Carico max Pizza 50% umidità : 3.5 kg totali / 2.3 kg farina-..
IMPASTATRICE PLANETARIA MIX 200
- Vasca di 19 litri- 3 utilisi inox- Carico max Pizza 50% umidità : 7kg totali / 4.5 kg farina- Cari..
IMPASTATRICE PLANETARIA MIX 250
- Vasca di 23.75 litri- 3 utensili inox- Carico max Pizza 50 % umidità : 8 kg totali / 5.5 kg farina..
IMPASTATRICE PLANETARIA MIX 300
- Vasca di 28.5 litri- 3 utensili alluminio- Carico max Pizza 50 % umidità : 10.5 kg totali / 5.5 kg..
IMPASTATRICE PLANETARIA MIX 400
- Vasca di 38 litri- 3 Utensili alluminio- Carico max Pizza 50% umidità : 14 kg totali / 9.5 kg fari..
IMPASTATRICE PLANETARIA MIX 600
- Vasca di 57 litri- 3 Utensili alluminio- Carico max Pizza 50 % umidità : 21 kg totali / 14 kg fari..